saumonier, saumonière [sɔmɔnje, sɔmɔnjɛʀ] n.
Q/C Pêcheur de saumon. « À première vue, cette rivière à l'eau un peu colorée, sinueuse et coulant en cascades,
n'est pas particulièrement impressionnante. Mais les saumoniers la chérissent, parce
qu'ils savent qu'on y trouve une dizaine de fosses et qu'on peut y récolter parfois
de très gros saumons » (Le Soleil, 1994).
ORTHOGRAPHE
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saumonier
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