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salami [salami] n. m.
Gros saucisson sec d'origine italienne, fait de viande de porc et parfois de bœuf. Salami de Gênes. ‒  par ext. Salami hongrois.
ÉTYMOLOGIE1841 (in TLFi); avant 1674, salame (in TLFi); de l'italien salame « chose salée », au pluriel salami.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
salami
singulier pluriel
salami
salamis
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