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rôtissoire [ʀɔtiswɑʀ] ou [ʀotiswɑʀ] n. f.
 I  Ustensile, appareil servant à rôtir une viande à la broche.  appareilustensile.
 II (1920 (in TLFQ); de l'anglais nord-américain roaster (pan)) Q/C Récipient profond à anses et à couvercle servant à cuire une viande au four.  plat à four.
ÉTYMOLOGIE1462 (in TLFi) attestation isolée; repris en 1765 (in TLFi); de rôtir et -oire.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
rôtissoire
singulier pluriel
rôtissoire
rôtissoires
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