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quintessence [kɛ̃tɛsɑ̃s] n. f.
 1 Chez certains philosophes anciens, cinquième élément, l'éther, qui s'ajoute aux quatre premiers (la terre, le feu, l'air, l'eau définis par Empédocle).  élément.  2 En alchimie, principe essentiel d'une substance, résultant de distillations successives.  3 fig. et littér. Ce qu'il y a d'essentiel, de meilleur dans qqch. ou chez qqn. « il l'assurait que l'hydromel offrait non seulement les propriétés du miel qui servait à le fabriquer, mais encore la quintessence des milliers de fleurs butinées par les abeilles » (M. Ouellette-Michalska, 1993).
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1260; du latin médiéval quinta essentia « cinquième essence ».
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
quintessence
singulier pluriel
quintessence
quintessences
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