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pie-grièche [pigʀiɛʃ] n. f. PLURIEL pies-grièches.
Petit oiseau à plumage généralement gris ou brunâtre, marqué de noir et à poitrine claire, qui est pourvu d’un bec crochu et d’une longue queue, qui se nourrit principalement d’insectes, de petits rongeurs et d’autres oiseaux, et dont plusieurs espèces empalent leurs proies sur les épines ou les branches pointues des arbustes. [Genre Lanius; famille des laniidés.] « Passereau aux mœurs rapaces, plus ou moins de la taille d'un merle, la pie-grièche se sert des épines d'arbustes en terrain découvert pour faire tenir ses proies pendant qu'elle les mange » (Franc-Vert, 1998).  pie-grièche écorcheur [L. collurio] : espèce commune dans le sud de l’Europe, à dos brun roux et, chez le mâle, à tête grise et à queue et masque noirs.  pie-grièche grise [L. excubitor] : espèce commune du nord de l’Amérique et de l’Eurasie, à dos gris clair et ventre blanchâtre marqué de fines rayures ondulées, dont le masque, les ailes et la queue sont noirs.  pie-grièche migratrice [L. ludovicianus] : espèce nord-américaine, très semblable à la pie-grièche grise mais à masque plus large.
ÉTYMOLOGIE1553; de pie et de l'ancien français grièche, forme féminine de l'ancien adjectif griois « grec ».
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
pie-grièche
singulier pluriel
pie-grièche
pies-grièches
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