matteuccie [matøsi] n. f. REM. On écrit parfois matteucie.
matteuccie (fougère-à-l’autruche) : grande fougère des milieux humides de l’hémisphère Nord, à gros rhizome dressé, qui
produit une couronne de larges frondes stériles vertes (à l’aspect de plumes d’autruche),
avec au centre de plus petites frondes fertiles brunes, et dont les jeunes pousses
comestibles (têtes de violon) sont protégées par de grandes écailles brunâtres. [Espèce Matteuccia struthiopteris; famille des dryoptéridacées ou des onocléacées.]
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fougère(-)à(-)l'autruche, fougère allemande, fougère d’Allemagne, fougère plume d’autruche. Une colonie de matteuccies.
ORTHOGRAPHE
nom féminin | |||||
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matteuccie
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