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huîtrier, huîtrière [ɥitʀie, ɥitʀiɛʀ] adj. et n. RO huitrier, sans accent.
 I   1 Adj. Relatif aux huîtres, à leur pêche. Industrie huîtrière. Producteurs huîtriers.  2 N. vx Personne qui élève, vend des huîtres.  ostréiculteur.  3 N. f. huîtrière. Établissement, lieu où l'on fait l'élevage des huîtres.  clayère, parc à huîtres.  spécialt Banc d'huîtres. Huîtrière naturelle.
 II  N. m. huîtrier. Oiseau des zones littorales, de type échassier, de taille moyenne, à plumage généralement noir (avec le ventre blanc chez certaines espèces), qui est pourvu d’un long bec de teinte rouge ou orangée et qui se nourrit notamment de vers et de mollusques. [Genre Haematopus; famille des Haematopodidés.] « Les criques de sable se mettent à étinceler et apparaissent les centaines d'îles que l'Atlantique n'a pas réussi à engloutir : îlots coiffés d'un peu d'herbe où paissent une douzaine de moutons, ou entassements de rochers féroces où nul humain n'a pu aborder, refuge des huîtriers et des cormorans » (B. Groult, 2008).  huîtrier d’Amérique [H. palliatus] : espèce nord-américaine, à tête noire, dos brun et ventre blanc.  huîtrier pie [H. ostralegus] : espèce commune d’Eurasie, à plumage noir avec le ventre blanc.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1718; de huître et -ier.
ORTHOGRAPHE
  adjectif nom nom masculin nom féminin
huîtrier
  singulier pluriel
masculin
huîtrier
huîtriers
féminin
huîtrière
huîtrières
  singulier pluriel
masculin
huîtrier
huîtriers
féminin
huîtrière
huîtrières
singulier pluriel
huîtrier
huîtriers
huîtrière
singulier pluriel
huîtrière
huîtrières
RO huitrier
  singulier pluriel
masculin
huitrier
huitriers
féminin
huitrière
huitrières
  singulier pluriel
masculin
huitrier
huitriers
féminin
huitrière
huitrières
singulier pluriel
huitrier
huitriers
RO huitrière
singulier pluriel
huitrière
huitrières
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