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hêtre ['ɛ:tʀ] n. m.
Arbre des régions tempérées de l’hémisphère Nord, voisin du chêne, à feuilles ovales, à écorce lisse et grisâtre, qui produit des fruits secs, les faines; par méton. bois dur cet arbre, utilisé en ébénisterie et en parqueterie. [Genre Fagus; famille des fagacées.] REM. Au Québec, le mot hêtre désigne généralement le hêtre à grandes feuilles et en France, le hêtre commun.  arbre. Table en hêtre massif. « Des feuilles de hêtre jonchaient de leur rousseur le sol entre les troncs nus » (P. Zumthor, 1994).  hêtre à grandes feuilles ou hêtre d'Amérique [F. grandifolia] : espèce indigène de l’est de l’Amérique du Nord.  hêtre commun ou hêtre européen [F. sylvatica] : espèce indigène d’Europe, dont il existe une variété à feuillage pourpre.  Arbre étroitement apparenté mais croissant dans les régions tropicales et tempérées de l'hémisphère Sud (Chili, Argentine, Australie), à feuillage caduc ou persistant selon les espèces. [Genre Nothofagus; famille classique des fagacées (nothofagacées).]  arbre.
VOIR l’article thématique La nomenclature des arbres du Québec.
ÉTYMOLOGIE1210; de l'ancien bas francique *haistr.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
hêtre
singulier pluriel
hêtre
hêtres
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