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glutamique [glytamik] adj.
chim. acide glutamique : un des vingt acides aminés constitutifs des protéines.
ÉTYMOLOGIE1867, acide glutamique (in Bulletin de la Société chimique de Paris); du terme composé allemand Glutaminsäure « acide glutam-ique »; créé par Ritthausen.
ORTHOGRAPHE
  adjectif
glutamique
  singulier pluriel
masculin

ou féminin
glutamique
glutamiques
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