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3. fraise [fʀɛz] n. f.
 1 Outil rotatif à arêtes tranchantes, monté sur une machine-outil. Fraise d'une toupie. ◈  En dentisterie, instrument servant à retirer la partie cariée d'une dent ou à faire un trou dans un os. ⇒  roulette.  2 F/E fraise à neige : véhicule lourd muni d'un dispositif tournant qui prend la neige de la chaussée pour la projeter à distance sur le sol ou dans un camion. ⇒  souffleuse (à neige). « En cas de fortes chutes de neige, les premières interventions porteront [...] sur les grands axes (RN 88, RN 106), avec une soixantaine d'engins de déneigement, dont plusieurs spécifiques, comme des fraises à neige » (Midi Libre, 2011). ◈  Petit appareil à moteur équipé d’un dispositif similaire, manipulé à l’aide de mancherons. ⇒  souffleuse (à neige). « Dans la nuit de jeudi à vendredi, une épaisse couche de neige est tombée sur le village, obligeant les habitants à ressortir, pelles, raclettes et autre fraise à neige pour dégager les abords de leurs habitations et les voitures stationnées sur la voie publique » (Le Progrès, 2013).
ÉTYMOLOGIE1676; de fraise; par analogie de forme entre la collerette et les découpures de l'outil.
ORTHOGRAPHE
 nom féminin
fraise
singulierpluriel
fraise
fraises
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