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danoise [danwɑz] n. f.
(dans la cuisine nord-américaine) Viennoiserie préparée à partir d'une pâte levée et feuilletée roulée sur elle-même, dont le centre comporte une garniture sucrée. Danoise aux pommes, au citron. danoise aux raisins : pain aux raisins.
ÉTYMOLOGIE1990 (in La Presse); de l'anglais danish (pastry).
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
danoise
singulier pluriel
danoise
danoises
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Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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