cuillère ou cuiller [kɥijɛʀ] n. f. RO cuillère.
I Ustensile de table, de cuisine.
1 Ustensile comportant une partie creuse et un manche, utilisé essentiellement pour
porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants ou pour les puiser, les
transvaser.
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écumoire, louche. Cuillère à café, à thé. Cuillère à soupe ou F/E cuillère à bouche. Cuillère à dessert. Cuillère à crème glacée. Petite cuillère. Cuillère de bois, en bois. cuillère parisienne, servant à prélever de petites boules, généralement dans certains fruits à pulpe. Cuilleron, dos, manche d’une cuillère. Porter une cuillère à la bouche. Manger à la cuillère, nourrir qqn à la cuillère. Biscuit à la cuillère.
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vieilli cuillère à pot : louche. 2 par méton. Contenu d’une cuillère.
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cuillerée. Une cuillère de sucre, de potage. 3 cuisine Unité servant principalement à la mesure d’aliments liquides ou peu consistants. cuillère à soupe : mesure équivalant à 15 ml. cuillère à café : mesure équivalant à 5 ml.
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(dans les pays du Commonwealth et aux États-Unis) cuillère à thé (de l’anglais teaspoonful) : mesure équivalant à 5 ml. cuillère à table (de l’anglais tablespoonful) : mesure équivalant à une demi-once liquide ou trois cuillères à thé, soit environ 15
ml. 4 (expressions) fig. et fam.
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En deux (trois, cinq) coups de cuillère à pot : rapidement, sans difficulté. « j'aurais honte si j'en venais à exprimer mes états d'âme en dix lignes et trois coups
de cuillère à pot » (J. Basile, 1964).
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Être à ramasser à la petite cuillère : être en piteux état.
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Être né avec une cuillère d'argent dans la bouche : être issu d'une famille aisée, riche.
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Ne pas y aller avec le dos de la cuillère : agir, parler sans modération, sans ménagement.
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exagérer, ne pas y aller de main morte. Il « n'y va pas avec le dos de la cuiller, et n'a pas fait d'effort particulier pour ménager
les susceptibilités » (La Presse, 1991).
II techn. Instrument, outil de forme similaire. Cuillère de vitrier, de plombier.
1 pêche Pièce oblongue de métal brillant, armée d'hameçons, utilisée comme leurre. Cuillère tournante. 2 milit. Pièce servant à amorcer une grenade. 3 méd. Chacune des extrémités évasées et concaves des branches d'un forceps.
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extrémité. 4 mus. (souvent au plur.) Instrument à percussion formé de deux cuillères placées dos à dos, réunies par le
manche. Jouer des cuillères, de la cuillère. « Un de mes frères jouait de la cuillère; les autres tapaient sur ce qu'ils trouvaient » (J. Savoie, 1984).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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cuillère
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RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
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cuiller
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