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cidriculture [sidʀikyltyʀ] n. f.
Culture des pommiers pour la production du cidre; industrie de la production du cidre.  pomiculture. Il « est un pilier de la viticulture et de la cidriculture au Québec; on lui doit notamment la création du cidre de glace, dès 1989 » (L’Actualité, 2013).
ÉTYMOLOGIE1897 (in L’Agriculture nationale); de cidre, -i- de transition et -culture; sur le modèle de agriculture.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
cidriculture
singulier pluriel
cidriculture
cidricultures
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