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bouleau [bulo] n. m. PLURIEL bouleaux.
 1 Arbre des régions froides et tempérées de l’hémisphère Nord, à feuilles ovales finement dentées qui produit des fleurs en chatons, suivies de très petites samares, et dont l’écorce lisse, souvent blanchâtre ou jaunâtre, se détache en minces feuillets. [Genre Betula; famille des bétulacées.] REM. Au Québec, le mot bouleau désigne souvent le bouleau à papier.  arbre. Une talle de bouleaux. « ils effectuaient ensemble de longues promenades à travers les sentiers de la montagne où les bouleaux aux troncs blancs étendaient leurs dômes dentelés sur leurs têtes » (U. Paquin, 1923).  bouleau à papier [B. papyrifera] : espèce largement répandue en Amérique du Nord, dont l’écorce blanchâtre se détache facilement du tronc (appelée aussi bouleau à canot(s), bouleau blanc). Le bouleau à papier est l’arbre emblématique de la Saskatchewan.  bouleau blanc : nom donné à diverses espèces à écorce blanchâtre, notamment au bouleau à papier. « un superbe canot en écorce de bouleau blanc orné de silhouettes d'orignaux, de castors et d'ours » (L’Actualité, 2001).  bouleau gris [B. populifolia] : espèce de l’est de l’Amérique du Nord, plus petite que le bouleau à papier et dont l’écorce blanche ne s’exfolie pas.  bouleau jaune [B. alleghaniensis ou B. lutea] : espèce de l’est de l’Amérique du Nord, à écorce gris jaunâtre, dont le bois, dur et dense, est recherché en ébénisterie.  merisier. Le bouleau jaune est l’arbre emblématique du Québec.  bouleau flexible ou bouleau merisier [B. lenta] : espèce de l’est de l’Amérique du Nord, voisine du bouleau jaune, mais à écorce brun rougeâtre. REM. Cette espèce est généralement appelée bouleau flexible au Québec et bouleau merisier en France.  merisier.  bouleau nain [B. nana et B. pumila notamment] : petite espèce arbustive des régions nordiques, utilisée à des fins ornementales.  bouleau verruqueux ou bouleau pleureur [B. pendula ou B. verrucosa] : espèce d’origine eurasienne, à rameaux retombants. REM. L’appellation bouleau pleureur sert généralement à désigner des variétés ornementales de cet arbre.  2 par méton. Bois relativement clair de bouleau, utilisé en menuiserie et dans la fabrication de la pâte à papier.  merisier.  bois.  (écorce de) bouleau : écorce du bouleau à papier, longtemps utilisée comme matériau par les Amérindiens, notamment dans la fabrication de leurs canots et de leurs récipients. « Il suffisait jadis de savoir moduler joliment quelques notes dans un cornet de bouleau pour que les [orignaux] mâles en transe se précipitent » (A. Croteau, 1996).
VOIR les articles thématiques La nomenclature des arbres du Québec; Les emblèmes du Québec.
ÉTYMOLOGIE1516 (in TLFi); du latin *betullus, d'origine gauloise, et -eau.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
bouleau
singulier pluriel
bouleau
bouleaux
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