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bien-cuit [bjɛ̃kɥi] n. m. PLURIEL bien-cuits. RO biencuit.
(au Québec) Fête, spectacle, émission de télévision, etc. où l’on rend hommage à un invité d’honneur en lui adressant un discours personnalisé et moqueur, souvent fondé sur des anecdotes cocasses ou humiliantes de son passé; par méton. ce discours. Organiser un bien-cuit pour le départ à la retraite d’un collègue. Une émission de télévision où une vedette fait l’objet d’un bien-cuit. Rédiger un bien-cuit. « Connu pour son humour grinçant, le maître de cérémonie a servi [...] un bien-cuit qui en a vu plusieurs avaler leur champagne de travers » (Le Devoir, 2020).
ÉTYMOLOGIEL'étymologie de cet article est en cours de révision.
ORTHOGRAPHE
 nom masculin
bien-cuit
singulierpluriel
bien-cuit
bien-cuits
RO biencuit
singulierpluriel
biencuit
biencuits
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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