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beignet [bɛɲɛ] n. m.
 1 Mets composé de viandes, légumes, fruits ou poissons, enrobés de pâte à frire et passés ensuite à la friture.  acra, tempura. Beignet aux pommes, de pommes. Beignet aux crevettes, de crevettes. Pâte à beignets.  2 F/E Pâtisserie faite de pâte frite.  beigne.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1605 (in TLFi); 1314, bignet (in TLFi); de beigne et -et.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
beignet
singulier pluriel
beignet
beignets
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