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barattage [baʀataʒ] n. m.
Action de baratter (la crème) pour la transformer en beurre.
ÉTYMOLOGIE1845 (in TLFi); du radical de baratter et -age.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
barattage
singulier pluriel
barattage
barattages
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MEES - #liste#
Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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