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armoise [aʀmwɑz] n. f.
Plante herbacée ou arbustive commune dans l’hémisphère Nord, à tige ramifiée, à feuillage très découpé et souvent odorant, dont la floraison se réduit à de très petits capitules disposés en grappes ou en panicules, et dont plusieurs espèces sont cultivées pour leur valeur aromatique, médicinale ou ornementale. [Genre Artemisia; famille des astéracées (composées).] REM. Le mot absinthe désigne généralement l’armoise vulgaire. [type : absinthe, estragon, génépi.] ‒  armoise citronnelle [A. abrotanum] : espèce arbustive d’origine eurasiatique, qu’on cultive pour son feuillage gris vert au parfum citronné. ⇓  citronnelle. ‒  armoise vulgaire [A. vulgaris] : espèce commune, d’origine asiatique, à tige souvent rougeâtre, à feuillage profondément divisé, vert foncé sur le dessus, blanchâtre et cotonneux au-dessous. ⇒  herbe (de la) St-Jean.
ÉTYMOLOGIE12e s.; du latin artemisia « plante d'Artémis », déesse grecque de la végétation.
ORTHOGRAPHE
 nom féminin
armoise
singulierpluriel
armoise
armoises
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