Accueil / Tous les articles de dictionnaire / émincé, émincée
émincé, émincée [emɛ̃se] adj. et n. m.
cuisine  1 Adj. Coupé en tranches fines. Champignons émincés.  2 N. m. émincé. Tranche de viande très fine. Des émincés de jambon, de poulet.  Plat en sauce à base de fines tranches de viande. « Dans une sauce au vin rouge [...], un émincé de lièvre avait du goût et de belles qualités » (La Presse, 1991).
ÉTYMOLOGIE1750 (in DDL); du participe passé de émincer.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
émincé
singulier pluriel
émincé
émincés
accès directs
Citer
Ce contenu
Usito
Partager

Le lien suivant a été copié dans le presse-papiers :

url
MEES - #liste#
Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
#listeNomComplet#

Ce mot fait partie de la liste orthographique du primaire (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

Afficher tous les mots de cette liste

En savoir davantage sur la liste orthographique

Utiliser l'outil dynamique de recherche du MEES

Détails du synonyme

vedette a pour antonyme/synonyme mot apparenté

au sens de :

Historique
Suggestions :
  • ...
38 résultats trouvés