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Expressions contenant le mot saumon

Expressions contenant le mot saumon

    fosse à saumonnomféminin
    Q/CPartie d'un cours d'eau généralement plus profonde et moins rapide que les eaux adjacentes, servant d'aire de repos au saumon dans sa montaison vers les frayères. (in GDT)
    saumonnommasculin
    Grand poisson des mers froides de l’hémisphère Nord, à corps allongé marqué de taches sombres et à chair rose orangé très estimée, qui migre en eau douce pour se reproduire et dont certaines espèces font l’objet d’un élevage intensif et d’une pêche sportive très prisée.
    La pêche au saumon dans La Matapédia est inscrite au Registre du patrimoine culturel du Québec en tant qu’élément de patrimoine immatériel depuis 2015.
    Chair de saumon.
    (pour exprimer la couleur)(en appos.)inv.D'un rose orangé qui rappelle la couleur de la chair du saumon.
    Sont invariables les noms d’éléments concrets employés pour exprimer une couleur par comparaison avec la couleur d’un fruit, d’un légume, d’une plante, d’un animal, d’une matière minérale, ou autre élément naturel ou produit de consommation. Selon les ouvrages de référence, ces mots sont classés comme des adjectifs de couleur invariables ou comme des noms de couleur juxtaposés ou en apposition et invariables.
    saumon atlantiquenommasculin
    saumon de l’Atlantiquenommasculin
    L'emploi desaumon de l'Atlantiquea été officialisé par l’OQLF.
    Espèce indigène de l’Atlantique.
    saumon de fontainenommasculin
    F/E(par ext.)Autre nom de l’omble de fontaine.
    saumon du Danubenommasculin
    (par ext.)Autre nom du huchon.
    saumon du Pacifiquenommasculin
    Nom donné à diverses espèces indigènes du Pacifique.
    saumon d’eau doucenommasculin
    Saumon qui vit et se reproduit en eau douce;Q/Cspécialt;autre nom de la ouananiche.
    Q/Csteak de saumon, steak de flétan, etc.nom
    Darne de saumon.
    Darne de flétan.
    Etc.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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