Expressions contenant le mot Tartare

sauce tartare

Mayonnaise épicée généralement additionnée d'oignons, de câpres et de fines herbes.

steak tartare

Viande hachée crue servie avec un jaune d'œuf et divers condiments (persil, oignons, câpres).

tartareadjectifépicène

Relatif aux populations nomades turques et mongoles de l'Asie centrale.

tartarenommasculin

Viande hachée crue servie avec un jaune d'œuf et divers condiments (persil, oignons, câpres).

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Sources

• Contenu extrait de l'article tartare d'Usito.