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Expressions contenant le mot lactique

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    acide lactique
    Acide organique résultant de la fermentation de certains sucres (lactose, glucose, saccharose) sous l'action de diverses bactéries, et qui apparaît également dans les muscles comme terme ultime de la décomposition du glycogène.
    méd. acidose lactiquenomféminin
    méd.Maladie génétique caractérisée par une augmentation d'acide lactique dans le sang.
    lactiqueadjectifépicène
    Qui transforme les sucres en acide lactique.

    Voir aussi toutes les expressions comportant lactique, acidose.

    Contenu extrait des articles suivants du dictionnaire Usito :

    Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du TLFi.

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