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viorne [vjɔʀn] n. f.
Arbuste commun des régions tempérées, qui produit des bouquets terminaux de petites fleurs blanches ou rosées (souvent disposées en grands corymbes plats ou en boules) et des grappes de petites baies comestibles rouges ou noires, et dont il existe de nombreuses variétés ornementales. [Genre Viburnum; famille classique des caprifoliacées.]  arbuste. « Les gélinottes gloussent sous la viorne en s'empiffrant de pimbina » (A. Croteau, 1996).  viorne à feuille d'aulne [V. lantanoides ou V. alnifolium] : espèce de l’est de l’Amérique du Nord, à feuilles larges, presque rondes, dont les fleurs sont disposées comme celles de la viorne trilobée et dont les fruits deviennent d’un noir violacé à maturité.  bois d'orignal.  viorne comestible [V. edule] : espèce nord-américaine proche de la viorne trilobée, mais à feuilles moins profondément lobées, à floraison plus discrète et à fruits moins abondants.  pimbina.  viorne cassinoïde ou viorne lentago [V. cassinoides ou V. lentago] : espèces ornementales d’origine nord-américaines, à grandes feuilles ovales, à floraison crème et à fruits comestibles d’un noir bleuté.  alise, bourdaine.  viorne obier [V. opulus] : espèce originaire d’Europe et d’Afrique du Nord, voisine de la viorne trilobée nord-américaine mais à fruits non comestibles, dont on cultive diverses variétés ornementales.  obier.  boule-de-neige.  viorne tin [V. tinus] : espèce ornementale d’origine méditerranéenne, à feuilles coriaces et persistantes, et à fruits noirâtres, dont le feuillage dense se prête à la taille.  laurier-tin.  viorne trilobée [V. trilobum] : espèce d’origine nord-américaine, voisine de la viorne obier d’Europe, à feuilles lobées comme celles de l’érable, qui produit de larges corymbes de fleurs (petites et fertiles au centre, larges et stériles sur le pourtour) et des fruits rouge vif comestibles qui persistent sur l’arbre en hiver.  pimbina.
ÉTYMOLOGIEFin 12e ou début 13e s. (in TLFi); du latin viburna, pluriel neutre pris pour un féminin singulier.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
viorne
singulier pluriel
viorne
viornes
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