vandal-cliche [vɑ̃dalkliʃ] n. m. inv.
(parfois avec des majusc.) Cépage hybride blanc originaire du Québec, rustique et très résistant au froid mais
sensible aux maladies.
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cépage. « Le vignoble de Sainte-Pétronille possède les plus vieux plants de vandal-cliche de
la province, qui ont 24 ans. Ce cépage blanc a été mis au point par des scientifiques
québécois. Et il a été adopté par les vignerons de la région de Québec. Sur le terroir
de schiste de Sainte-Pétronille, il donne de fabuleux résultats. On l’utilise même
ici pour le vin de glace » (La Presse, 2012).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||
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vandal-cliche
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