vandal-cliche [vɑ̃dalkliʃ] n. m. inv.
(parfois avec des majusc.) Cépage hybride blanc originaire du Québec,
rustique et très résistant au froid mais sensible
aux maladies.
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cépage. « Le vignoble de Sainte-Pétronille possède
les plus vieux plants de vandal-cliche de la
province, qui ont 24 ans. Ce cépage blanc a été
mis au point par des scientifiques québécois. Et
il a été adopté par les vignerons de la région de
Québec. Sur le terroir de schiste de
Sainte-Pétronille, il donne de fabuleux résultats.
On l’utilise même ici pour le vin de
glace » (La Presse, 2012).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||
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vandal-cliche
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