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2. tourteau [tuʀto] n. m. PLURIEL tourteaux.
Autre nom du crabe tourteau. REM. Le mot tourteau non précédé du générique crabe désigne généralement le tourteau commun; au Québec, on l’emploie rarement pour désigner d’autres espèces.  crabe tourteau.  tourteau commun ou tourteau dormeur [Cancer pagurus] : espèce de crabe tourteau qui est commune sur les côtes atlantiques de l’Europe et de l’Afrique du Nord, et dont la chair est estimée.  crabe dormeur, dormeur.  F/E tourteau jona : autre nom du crabe nordique.  crabe nordique.  F/E tourteau poinclos : autre nom du crabe commun.  crabe commun.
ÉTYMOLOGIE1611; de l'ancien français tort ou tourt « tordu » et -eau.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
tourteau
singulier pluriel
tourteau
tourteaux
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