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thym [tɛ̃] n. m.
Sous-arbrisseau aromatique des régions tempérées, abondant à l'état sauvage dans les garrigues et les maquis, cultivé comme aromate ou pour ses propriétés médicinales; feuille du thym. [Genre Thymus; famille des lamiacées (labiées).] Thym commun. thym bâtard ou thym sauvage : autres noms du serpolet. Bouquet de thym. Essence de thym. « J'ai fait cuire le poisson en papillote, avec un trait d'huile d'olive, quelques quartiers de lime et une branche de thym » (Guill. Vigneault, 2000).
ÉTYMOLOGIE13e s., tym (in TLFi); du latin thymum.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
thym
singulier pluriel
thym
thyms
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