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stockfisch ou stockfish [stɔkfiʃ] n. m.
F/E Poisson de type morue (généralement de la famille des gadidés), vidé et étêté, séché à l'air libre; par ext. poisson séché mais non salé.
ÉTYMOLOGIE1387; du moyen néerlandais stocvisch « poisson (visch) séché sur des bâtons (stoc) »; avec influence de l'allemand Stockficsh et de l'anglais stockfish.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
stockfisch
singulier pluriel
stockfisch
stockfischs
stockfish
singulier pluriel
stockfish
stockfishs
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