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sous-plat [suplɑ] n. m. PLURIEL sous-plats.
Q/C Objet généralement plat (de bois, de liège, de métal, etc.) que l’on place sous un plat ou un récipient pour protéger la nappe ou la table. ⇒  dessous-de-plat. Des sous-plats en liège, en osier, en aluminium. « le cuisinier s'avança, triomphant, les mains gantées, portant un pouding aux framboises qui laissait fuser de petits jets de vapeur. Mademoiselle Lydie allongea ses grands doigts maigres et tira un sous-plat au centre de la table » (Y. Beauchemin, 1981). REM. Cet emploi est également en usage dans d’autres aires de la francophonie, notamment en Belgique.
∎ VOIR l’article thématique Lexique de belgicismes.
ÉTYMOLOGIE1931 (in Le Canada français); de sous- et plat.
ORTHOGRAPHE
 nom masculin
sous-plat
singulierpluriel
sous-plat
sous-plats
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