1. sec, sèche [sɛk, sɛʃ] adj., n. m. et adv.
I Adj.
A Qui ne renferme pas ou plus d'humidité; qui ne contient pas d'eau ou de substance liquide (anton. : humide, mouillé).
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aride. Sable, sol, terrain sec. Endroit sec. « ces terres sèches et blondies malgré elles par un temps implacable » (Ch. Duchesne, 1999).
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Culture sèche.
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Vallée sèche.
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Glace sèche.
B spécialt 1 Dépourvu de précipitations, de brouillard, d'humidité atmosphérique. Climat, froid, temps sec. Saison sèche. « Une chaleur sèche brûlait tout dans les champs depuis plusieurs jours » (A. Langevin, 1953). 2 Qui n'est pas ou qui est peu humecté, hydraté.; dont les sécrétions, la lubrification sont insuffisantes. Lèvres, mains sèches.
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(par oppos. à gras) Cheveux secs. Peau sèche. 3 Qui a perdu ses constituants liquides, sa fraîcheur, son humidité naturelle. Arbre, bois sec. Herbes, feuilles sèches. « il trouva enfin, sous un plat renversé, un morceau de pain sec, dur comme du bois » (Cl.-H. Grignon, 1933).
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Dont l'eau, l'humidité, les constituants liquides ont disparu, ont été éliminés (anton. : mouillé). Cheveux secs. Le linge est presque sec. « Les peintures, à peine sèches, donnaient au maître-autel et aux boiseries une propreté
triste » (É. Zola, 1875).
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(aliments) Séché, déshydraté à des fins de conservation (anton. : juteux).
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déshydraté. Fruits secs. Légumes secs. Abricots, raisins secs. Figues sèches. Saucisson sec. Jambon sec.
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F/E Gâteau sec. 4 Qui ne comporte pas l'élément (semi-)liquide dont il est normalement accompagné. Panne sèche.
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bâtiment De, en pierres sèches.
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chim. Voie sèche.
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mar. Cale sèche.
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méd. Gangrène sèche. Toux sèche. Régime sec.
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techn. Pointe(-)sèche.
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Servi sans eau, sans glaçons, en parlant d'une boisson alcoolisée. Whisky sec. 5 (expressions)
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À pied sec.
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Avoir la gorge sèche ou fam. avoir le gosier sec : avoir soif.
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Avoir l'œil sec : ne manifester aucune émotion, aucun chagrin.
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fam. Ne pas avoir un poil de sec.
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fam. Faire cul sec.
C par ext. 1 Non accompagné, dépourvu d'un complément ou d'un autre élément. Guitare sèche. Perte sèche.
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(expressions)
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Être au pain sec et à l'eau.
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fam. En cinq sec. 2 Qui a peu de chair, de graisse.
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maigre, osseux. Corps sec. Mains sèches. « C'était un grand gaillard sec, au visage glabre » (L. Fréchette, 1892).
D par anal. Qui manque d'ampleur, de moelleux, d'onctuosité.
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Net, vif, rapide, en parlant d'un son, d'un mouvement, etc.
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netrapidevif. Bruit, coup, geste sec. D'un coup sec. Voix sèche : voix nette, aux sonorités un peu tranchantes. « dans un claquement sec, l'une des roues s'était brisée, l'essieu, rompu » (Fr. Chandernagor, 1995).
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(par oppos. à doux, moelleux, liquoreux) Qui contient peu ou pas de sucre, dont la saveur est plus ou moins acide. Vin blanc sec.
E fig. 1 Qui manque d'agrément, de charme, de fantaisie (pour l'esprit, la sensibilité). Ouvrage, style sec. 2 Qui est dépourvu de générosité, de sensibilité, de chaleur humaine.
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bête. Cœur sec. Personne sèche.
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Qui dénote la mauvaise humeur, le désir de blesser. Refus sec. Lettre, réponse, voix sèche. « Le ton de Bertrand était sec et froid comme une lame » (A. Gagnon, 1973). 3 fam. Être, rester sec : être incapable de répondre.
II N. m. sec.
1 N. m. Ce qui est sec, dépourvu d'humidité; sécheresse.
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au sec. Dans un lieu dépourvu d'humidité. Être au sec. Mettre qqch. au sec. « Elle voulait seulement [...] dormir au chaud, au sec » (Fr. Noël, 1983). 2 Adj. complexe
et adv. complexe
à sec. Sans eau, sans élément liquide. Le ruisseau est presque à sec. Mettre un étang à sec.
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techn. nettoyage à sec : nettoyage sans eau ni vapeur, à l’aide de solvants organiques ou chimiques.
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fig. et fam. Sans argent. Être complètement à sec. « Mon compte en banque était à sec » (G. Archambault, 1970).
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mar. À sec de toile : se dit d’un bateau qui a serré ses voiles en raison du gros temps.


III Adv.
1 Boire sec. 2 D'une manière vive, rapide, brusque. Démarrer, frapper, parler sec. « Puis il m'aperçut, bifurqua sec à angle droit et disparut » (J. Benoit, 1981). 3 Adv. complexe
fam. aussi sec. Aussitôt, sans hésiter. Répondre aussi sec. Il est arrivé et est reparti aussi sec.


ORTHOGRAPHE
adjectif | nom masculin | adverbe | |||||||||||||||
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sec
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