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scampi [skampi] n. m. PLURIEL scampis ou scampi. RO (plur.) scampis.
cuisine Queue de langoustine ou grosse crevette considérée en tant qu’aliment. Scampis frais, surgelés. Scampis décortiqués. Scampis frits, à l'ail. « l'assiette de poissons et de fruits de mer où font bon ménage le mahi-mahi, les calmars, les langoustes, les scampis, les crevettes, les pétoncles, etc. » (Le Soleil, 2002).
ÉTYMOLOGIEVers 1950; mot italien, pluriel de scampo « langoustine ».
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
scampi
singulier pluriel
scampi
scampis
scampi
singulier pluriel
scampi
scampis
RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
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