saloir [salwɑʀ] n. m.
Récipient destiné à contenir des aliments à saler; local dans lequel on effectue le salage des aliments. Saloir à morue. Le saloir d'une fromagerie. « Les quartiers de lard s'entassèrent dans le saloir » (L. Hémon, 1916).
ORTHOGRAPHE
nom masculin | |||||
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saloir
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