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rôtisserie [ʀɔtisʀi] ou [ʀotisʀi] n. f.
Restaurant où l'on sert principalement des viandes rôties à la broche ou au gril. Rôtisserie portugaise.  (au Québec) Restaurant où l’on sert du poulet rôti.
ÉTYMOLOGIEVers 1460 (in NPR); de rôtir et -erie.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
rôtisserie
singulier pluriel
rôtisserie
rôtisseries
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Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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