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récolte [ʀekɔlt] n. f.
 1 Action de récolter les produits de la terre, cultivés ou non.  cueillette, moisson. Récolte du blé, du maïs, du soya. Récolte du raisin : vendange. Faire la récolte des petits fruits. « Demain, j'ai besoin des bras de tout le monde pour finir ma récolte de patates » (A. Cousture, 1985).  La saison des récoltes ou le temps des récoltes : l'automne.  la saison des vendanges. « Pendant la saison des récoltes, plus d'un citadin est [...] susceptible de s'arrêter à une vente de légumes et de fruits dans une ferme près de Montréal » (Le Devoir, 2013).  par méton. Les produits recueillis. Bonne, mauvaise récolte. Récolte abondante. Protéger les récoltes de la grêle. « Disparus les profits du verger, anéanties les promesses d'une belle récolte » (Ch. Brouillet, 2002).  2 par anal. Action de recueillir un produit naturel; produit ainsi recueilli. Récolte du miel, du sel. « la récolte des pelleteries troquées durant l'hiver avec les tribus indiennes » (L.-P. Desrosiers, 1946).  3 par ext. Ramassage de qqch.; son résultat.  collecte, moisson. Récolte d'informations. « la Croix-Rouge, qui œuvre sur le terrain pour aider les sinistrés, récolte des dons » (La Presse plus, 2013).
in TLF
ÉTYMOLOGIE1550 (in TLFi); de l'italien ricolta.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
récolte
singulier pluriel
récolte
récoltes
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