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praire [pʀɛʀ] n. f.
Mollusque marin voisin de la palourde, à coquille épaisse plus ou moins arrondie, de couleur variable (allant souvent du blanc crème au brun orangé), marquée de sillons concentriques assez profonds et constituée de deux valves égales, qui vit enfoui dans le sable ou le gravier, principalement dans le nord-est de l’Atlantique et dans la Méditerranée. [Genres Venus et voisins; famille des vénéridés.] REM. Le mot praire désigne généralement la praire commune.  vénus.  bivalve, coquillage. « Nous marchions sur une grève constellée de miroirs d'eau que faisaient frémir des poissons plats, et jonchée de coquillages inhabituels, bulots, praires, ormeaux, palourdes » (M. Tournier, 1989).  praire commune [V. verrucosa] : espèce dont la chair, très estimée, est souvent consommée crue.
ÉTYMOLOGIE1873; mot provençal.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
praire
singulier pluriel
praire
praires
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