polyculture [pɔlikyltyʀ] n. f.
Culture simultanée de plusieurs espèces végétales dans une même région ou sur une
même exploitation agricole (anton. : monoculture). « au lieu d'inciter à la polyculture, le marché pousse les exploitants à se spécialiser
dans une ou deux cultures » (Le Devoir, 1999).
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par ext. Élevage de plusieurs espèces aquacoles dans un même bassin. « une des options les plus prometteuses est celle de la polyculture. Une expérience
intéressante d'élevage combiné de saumons, de moules et d'algues est d'ailleurs en
cours » (L’actualité, 2003).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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polyculture
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