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poignée [pwaɲe] n. f.
 1 Quantité (d'une chose) contenue dans une main fermée. Poignée de billets, de bonbons, de sable. Une poignée de crayons furent distribués (ou fut distribuée) au groupe. Une poignée de pièces de monnaie s'entrechoquent dans sa poche. « Ma mère [...] déposa dans une urne la poignée de cendres qui restait de l'incinération » (M. Ouellette-Michalska, 1984). REM. En principe, le collectif poignée précédé d’un déterminant défini, possessif ou démonstratif entraîne l’accord avec le collectif. Si le collectif est précédé d’un déterminant indéfini, l’accord se fait le plus souvent avec le complément. Toutefois, selon le sens de la phrase, l’accord peut se faire soit avec le collectif soit avec le complément.  à, par poignée(s). À pleines mains; fig. abondamment, en grande quantité. Saisir qqch. à poignées. Donner de l'argent par poignées.  2 fig. Petit nombre (de personnes). Une poignée de personnes ont assisté (ou a assisté) au spectacle. Une poignée de curieux étaient présents. « la poignée de comédiens a pour mission de visionner et de juger la prestation d'une jeune troupe voulant monter sa propre version de la pièce » (Le Soleil, 2012).  absolt Ils ne sont qu'une poignée.  par ext. Une poignée de remerciements ont suffi (ou a suffi) à payer les organisateurs. « nous n'avions prononcé qu'une poignée de mots gênés » (Ch. Mistral, 1988). REM. En principe, le collectif poignée précédé d’un déterminant défini, possessif ou démonstratif entraîne l’accord avec le collectif. Si le collectif est précédé d’un déterminant indéfini, l’accord se fait le plus souvent avec le complément. Toutefois, selon le sens de la phrase, l’accord peut se faire soit avec le collectif soit avec le complément.  3 Poignée de main : geste par lequel on serre la main de qqn, généralement pour le saluer. Poignée de main chaleureuse, franche, molle. Donner, échanger une poignée de main. Distribuer des poignées de main.  4 Partie d’un objet ou objet conçu pour être saisi et tenu par la main fermée. Poignée d’une épée, d’une pelle, d’une valise. Poignée d’une porte, d’un tiroir. Poignée de frein. Poignée de bois, de cuir, de métal, de plastique. Actionner, tourner une poignée.  Pièce de protection permettant de tenir un objet chaud. Sortir un plat du four avec des poignées.  5 au plur.; fam. Poignées d'amour : amas de graisse sur les hanches. Avoir des poignées d'amour.
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1170 (in TLFi); de poing et -ée.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
poignée
singulier pluriel
poignée
poignées
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