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pivoine [pivwan] n. f.
Plante herbacée ou ligneuse originaire principalement d’Eurasie tempérée, à larges feuilles grossièrement découpées, à grosses fleurs portées en solitaires à l’extrémité d’une longue tige florale, parfois très parfumées et variant généralement du blanc au rouge, dont on cultive d’innombrables variétés à des fins ornementales ou médicinales; par méton. tige florale de cette plante. [Genre Paeonia; famille des paéoniacées.] REM. Le mot pivoine désigne généralement la pivoine de Chine ou la pivoine officinale, selon le contexte. Bouquet de pivoines. pivoine arbustive ou pivoine en arbre, qui forme un petit arbuste. pivoine herbacée, qui forme une plante herbacée vivace à tiges dressées poussant en touffe. « Les cimetières ressemblent aussi à des parcs délaissés et calmes. Tu peux errer dans celui-ci les yeux captivés par les ifs, les chênes, les pivoines éblouissantes, les lilas doubles » (M. Proulx, 1996).  (dans des noms d’espèces herbacées cultivées à des fins ornementales ou médicinales) pivoine de Chine [P. lactiflora] : espèce d’origine asiatique, ressemblant à la pivoine officinale, mais à fleurs en coupe parfumées blanches ou roses. pivoine officinale [P. officinalis] : espèce d’origine européenne, à fleurs en coupe rouge foncé ou roses avec un cœur d’étamines jaunes (appelée aussi pivoine commune).  (expression) Rouge comme une pivoine : très rouge. « Le long et lourd parapluie tombe, en cognant avec un bruit sourd la toile de Pablo Picasso. C'est peu de dire que je suis catastrophée. Je suis rouge comme une pivoine, et transformée en statue de sel » (La Presse, 2002).
ÉTYMOLOGIEEntre 1180 et 1190; du latin pæonia.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
pivoine
singulier pluriel
pivoine
pivoines
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