pesto [pɛsto] n. m.
(dans la cuisine italienne) Sauce épaisse à base de basilic, de pignons et d'ail broyés, additionnés d'huile d'olive
et de parmesan. Pâtes au pesto.
‒
par ext. Pesto aux tomates séchées.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
pesto
|
|