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pékinois, pékinoise [pekinwa, pekinwɑz] adj. et n.
 1 De Pékin, capitale de la République populaire de Chine. Cuisine pékinoise.  N. (avec une majusc.) Un Pékinois, une Pékinoise.  2 N. m. le pékinois. Dialecte du nord de la Chine, et en particulier de Pékin, qui serait à la base du mandarin adopté comme langue de communication dans le pays.  3 N. m. pékinois. Race canine d’origine chinoise, très ancienne, de petite taille, à poil long, à face aplatie et à oreilles tombantes; chien de cette race. « le pékinois était [...] choyé et vénéré dans l'enceinte de la Cité interdite » (La Presse, 2004).
ÉTYMOLOGIEAvant 1874; du n. pr. Pékin (Beijing), ville de Chine, et -ois.
ORTHOGRAPHE
  adjectif nom masculin nom propre
pékinois
  singulier pluriel
masculin
pékinois
pékinois
féminin
pékinoise
pékinoises
singulier pluriel
pékinois
pékinois
Pékinois
  singulier pluriel
masculin
Pékinois
Pékinois
féminin
Pékinoise
Pékinoises
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