œnométrie [enɔmetʀi] n. f. REM. On trouve parfois la prononciation savante [ønɔmetʀi].
Analyse chimique du vin, notamment de sa teneur en alcool.
⇑
analyse.
ORTHOGRAPHE
nom féminin | |||||
---|---|---|---|---|---|
œnométrie
|
|
||||
oenométrie
|
|