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navarin [navaʀɛ̃] n. m.
Ragoût de mouton ou d'agneau généralement garni de légumes (pommes de terre, navets, etc.). Navarin d'agneau.
ÉTYMOLOGIE1866 (in TLFi); 1847 (in TLFi) au sens de « navet »; déformation de navet; d’après le n. pr. Navarin, ville de Grèce.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
navarin
singulier pluriel
navarin
navarins
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Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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