napolitain, napolitaine [napɔlitɛ̃, napɔlitɛn] adj. et n.
1 De la ville de Naples, en Italie. Chansons napolitaines.
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N. (avec une majusc.) Un Napolitain, une Napolitaine. 2 Adj. f. cuisine napolitaine. Se dit de la crème glacée comportant trois saveurs, généralement la fraise, la vanille
et le chocolat.
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tranche napolitaine : assemblage de trois couches superposées, coupé en tranches.
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(en Amérique du Nord) crème glacée napolitaine (probablement de l’anglais Neapolitain ice cream), comportant un mélange de ces trois saveurs.
ORTHOGRAPHE
adjectif | nom propre | ||||||||||
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napolitain
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Napolitain
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