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mousseron [musʀɔ̃] n. m.
Nom donné à divers champignons sauvages relativement petits. REM. En France, le mot mousseron désigne généralement le tricholome de la Saint-Georges. « au printemps, c'est le temps des morilles, mais aussi des mousserons et des chanterelles que l'on trouvera en abondance si le début de la saison est pluvieux » (La Presse, 2006).  mousseron d'automne ou faux mousseron : autre nom du marasme des Oréades.  marasme des Oréades.  mousseron de la Saint-Georges ou mousseron de printemps : autre nom du tricholome de la Saint-Georges.  tricholome de la Saint-Georges.
ÉTYMOLOGIEVers 1200 (in NPR); du bas latin mussirio, mussirionis.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
mousseron
singulier pluriel
mousseron
mousserons
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