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mouette [mwɛt] n. f.
 1 Oiseau aquatique des régions côtières, voisin du goéland mais plus petit et dont la tête, chez plusieurs espèces, est brune ou noirâtre en plumage d’été. [Genres Chroicocephalus (ou Larus) et voisins; famille des laridés.] « Je m'accoude à la rambarde arrière, contemplant la déchirure plus claire que nous laissons dans notre sillage et au-dessus de laquelle piaillent quelques mouettes » (L. Gauthier, 1984).  mouette blanche [Pagophila eburnea] : espèce des régions arctiques, à plumage entièrement blanc.  mouette de Bonaparte [C. philadelphia] : espèce commune en Amérique du Nord, à tête et bec noirs.  mouette rieuse [C. ridibundus] : espèce commune dans l’hémisphère Nord, à tête brune et à bec rougeâtre.  mouette tridactyle [Rissa tridactyla] : espèce commune dans l’hémisphère Nord, à tête toujours blanche et à bec jaune.  2 par ext., rare mouette pillarde ou mouette ravisseuse : autre nom du labbe.  labbe.
ÉTYMOLOGIEVers 1300; de l'anglo-normand mave ou mauve, de même sens, et -ette.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
mouette
singulier pluriel
mouette
mouettes
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