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montmorency [mɔ̃mɔʀɑ̃si] n. f.
(souvent inv.) (avec une majusc.) Montmorency ou cerise (de) Montmorency : cerise d’origine française de type griotte, d’un rouge vif et à queue relativement courte.  cerise de France. « la "Montmorency" arrivera bientôt. C'est une petite cerise légèrement acidulée [...] qui fait partie de la famille des "griottes". On l'utilise dans plusieurs préparations salées ou sucrées. On la transforme aussi en cerises à l'eau de vie » (La Presse, 1991).
ÉTYMOLOGIE1858; du n. pr. Montmorency, ville de France.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
montmorency
singulier pluriel
montmorency
montmorencys
montmorency
Montmorency
singulier pluriel
Montmorency
Montmorencys
Montmorency
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