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menthe [mɑ̃t] n. f.
 1 Plante odoriférante à fleurs roses ou blanches, poussant dans les lieux humides des régions tempérées; feuille de cette plante. [Genre Mentha; famille des lamiacées (labiées).] Menthe fraîche. Thé à la menthe.  menthe poivrée [M. piperita].  menthe verte [M. spicata].  2 par méton. Essence de cette plante. Chocolat à la menthe. Crème de menthe. Dentifrice, pastilles à la menthe.  Q/C Bonbon (aromatisé) à la menthe.  bonbon. « Elle prit un sac de menthes et le lui offrit » (J. Éthier-Blais, 1982).  en appos. Des diabolos menthe.
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1200 (in TLFi); du latin ment(h)a.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
menthe
singulier pluriel
menthe
menthes
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