2. lieu [ljø] n. m. PLURIEL lieus.
Poisson de l’Atlantique Nord, voisin de la morue mais plus petit, à tête effilée,
à mâchoire inférieure saillante et sans barbillon; chair de ce poisson. [Genre Pollachius; famille des gadidés.] REM. Au Québec, on emploie plutôt goberge pour désigner les espèces des côtes nord-américaines. En France, on emploie aussi colin, notamment pour désigner la chair de lieu noir.
‒
lieu jaune [P. pollachius] : espèce des côtes européennes, qui présente une ligne latérale foncée et arquée.
‒
F/E lieu noir [P. virens] : espèce des côtes nord-américaines et européennes, qui présente une ligne latérale
claire et droite.
⇒
colin, goberge.
◈
F/E par ext. lieu de l’Alaska : autre nom de la goberge de l’Alaska.
⇒
goberge de l’Alaska.
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
lieu
|
|