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héron ['eʀɔ̃] n. m.
Oiseau de type échassier, généralement de grande taille, à très longues pattes et à plumage gris ou blanc, qui est pourvu d’un bec long, droit et effilé, dont les espèces types ont un cou très long, fin et souple qui se replie en vol, et dont l’alimentation se compose principalement d’animaux aquatiques (poissons, grenouilles, etc.). [Genres Ardea et voisins; famille des ardéidés.] [type : aigrette, bihoreau, blongios, butor, crabier; petit : héronneau.] « Surpris, un héron s'élance, s'affole, traverse le regard avec de lourds battements d'ailes; l'extrémité de ses pattes traîne dans l'eau et dessine un double sillage » (P. Zumthor, 1994).  grand héron [A. herodias] : grande espèce commune d’Amérique du Nord, à plumage gris bleuté, dont le cou et la tête, plus clairs, sont marqués de rayures noires.  héron bihoreau : autre nom du bihoreau gris.  bihoreau gris.  héron cendré [A. cinerea] : espèce commue d’Eurasie, à plumage gris clair, dont le cou et la tête (généralement blancs), ainsi que les épaules, sont marqués de noir.  héron crabier : nom donné à diverses espèces de crabiers; spécialt autre nom du crabier chevelu.  crabier chevelu.  héron garde-bœuf(s) [Bubulcus ibis] : petite espèce originaire d’Afrique et d’Asie mais aujourd’hui répandue dans de nombreuses régions du globe, à plumage blanc et marqué, en période nuptiale, de brun-roux sur la tête, le dos et la poitrine, qui vit généralement à proximité de troupeaux de bovins ou de grands mammifères sauvages et qui se nourrit principalement d’insectes.  garde-bœuf.  héron vert [Butorides virescens] : petite espèce trapue des régions chaudes et tempérées d’Amérique, à dos sombre marqué de reflets verts et à cou brun rougeâtre marqué de blanc.
ÉTYMOLOGIEVers 1150; de l'ancien bas francique *haigro.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
héron
singulier pluriel
héron
hérons
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