gyromitre [ʒiʀɔmitʀ] n. m. ou f.
Champignon forestier voisin de la morille, à pied généralement blanchâtre, dont le
chapeau brunâtre est de forme très irrégulière et d’aspect plissé, et dont il existe
diverses espèces toxiques, voire mortelles (surtout à l’état cru). [Genre Gyromitra; famille des discinacées.] REM. Le mot gyromitre désigne généralement le gyromitre commun.
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champignon.
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gyromitre commun [G. esculenta] : espèce printanière dont la forme du chapeau peut rappeler celle d’un cerveau, qui
a déjà été considérée comme un champignon comestible après cuisson, mais qui de nos
jours est généralement considérée comme toxique (appelée aussi gyromitre dite comestible).
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fausse morille.
ORTHOGRAPHE
nom masculin ou féminin | |||||
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gyromitre
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