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griotte [gʀiɔt] n. f.
Cerise souvent d’un rouge assez vif, à chair molle et acidulée, que produit le griottier et dont il existe diverses variétés.  cerise. [type : montmorency.] Confiture de griottes. Griottes à l’eau-de-vie. « Les griottes sont des cerises aigres-douces qui conviennent merveilleusement aux compotes et aux tartes. Un délice, je vous dis » (La Presse, 2008).
ÉTYMOLOGIEVers 1500; de l'ancien provençal agriota, de agre « aigre ».
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
griotte
singulier pluriel
griotte
griottes
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